Industria alimentaria

Los agentes de limpieza y desinfección son esenciales en la industria alimentaria para garantizar la higiene y la seguridad, de acuerdo con el sistema HACCP y las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP). Estos preparados profesionales eliminan tanto la suciedad como los microorganismos patógenos, previniendo el desarrollo de enfermedades graves. Los productos disponibles en el mercado están adaptados a las características de diferentes establecimientos de alimentos, incluyendo carnicerías, procesadoras de frutas y verduras y lecherías. Se pueden comprar productos de limpieza para la gastronomía que contienen o no contienen sustancias espumantes. Estos preparados están destinados a la limpieza de diferentes tipos de superficies, desde alfombras hasta encimeras. Al comprar productos de limpieza, es importante prestar atención a la composición del producto y a las recomendaciones del fabricante sobre su uso para garantizar su eficacia y seguridad. Desde el punto de vista económico, comprar productos de limpieza en envases más grandes es más rentable.

Productos de limpieza y desinfección - industria alimentaria

En la industria alimentaria, la limpieza es fundamental. Según las regulaciones vigentes en Polonia, las empresas que se dedican a actividades alimentarias están obligadas a implementar el sistema HACCP. Uno de sus elementos es la Buena Práctica de Fabricación (BPF), que consiste en un conjunto de estándares utilizados en la producción industrial. Según estos estándares, los productores de alimentos están obligados a mantener la limpieza. El cumplimiento de estas normas establecidas aumenta el nivel de seguridad de los productos fabricados por la industria alimentaria.

Para mantener la higiene y la seguridad en un lugar de trabajo en un nivel adecuado, es necesario utilizar productos profesionales de limpieza y desinfección. Estos productos no solo ayudan a eliminar la suciedad, sino que también combaten microorganismos patógenos como bacterias, virus y hongos, que podrían causar enfermedades graves.

¿Qué productos químicos se pueden comprar para la industria alimentaria?

En el mercado se pueden encontrar productos de limpieza para la gastronomía adaptados a las necesidades específicas de cada establecimiento alimentario, lo que significa que es posible encontrar fácilmente productos diseñados para mataderos, procesadoras de frutas y verduras o lácteos. Se pueden comprar productos de limpieza para la gastronomía que no contienen sustancias espumantes, así como aquellos que sí las contienen y que producen una espuma densa al ser utilizados.

Productos de limpieza para la industria alimentaria - amplia selección de preparados

Encontrarás soluciones para todas las ramas de la industria alimentaria. Ofrecemos productos de limpieza para la gastronomía, que se pueden utilizar para desinfectar y limpiar superficies como:

• alfombras,
• suelos y pisos,
• superficies,
• tapicería,

También puedes comprar productos de limpieza para la industria alimentaria de uso universal en nuestra tienda. Estos preparados se pueden utilizar tanto para limpiar encimeras como para limpiar pisos.

Productos de limpieza en la gastronomía - ¿en qué debes prestar especial atención al comprar?

Antes de añadir el producto seleccionado a tu carrito virtual, asegúrate de que su acción sea adecuada para tus necesidades. Revisa la composición de dicho producto y familiarízate con las recomendaciones del fabricante sobre su uso.

Los preparados especializados deben utilizarse en la cantidad adecuada, tal como aconseja el fabricante. Solo así puedes estar seguro de que serán efectivos en su acción y no dañarán las superficies en las que se utilicen para limpiar. Como es fácil de imaginar, aplicar una cantidad demasiado pequeña o demasiado grande de producto puede tener el efecto contrario al esperado.

En cuanto a razones económicas, recomendamos comprar productos de limpieza en la mayor capacidad posible. Un producto de 5 o 10 litros no solo dura más tiempo, sino que también suele ser más barato que su versión más pequeña, por lo que comprar envases más grandes simplemente vale la pena.

Ten en cuenta que si evitas las grandes botellas de productos de limpieza solo porque son difíciles de usar, siempre puedes verter el líquido en un envase más pequeño. También puedes comprar botellas especiales para líquidos de limpieza en nuestra tienda.